泸定县多部门联合打响“春雷行动2021”

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2021-03-15 02:33:28

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泸定之声

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近日，泸定县市场监督和管理局联合县教育体育局、县卫生健康局、县农牧农村局、县公安局等部门开展“春雷行动2021”暨“3月敏感期”安全生产专项整治联合行动。

此次行动重点针对春季学校食品安全，春季和“两会”期间特种设备排险除患，药械、化妆品质量安全，知识产权“护航”、春季农资打假和停车场专项整治等方面开展专项执法检查。

在甘孜州高级中学，检查人员查看了学校食堂各项管理制度、场所物品清洁、餐饮具清洗消毒管理、食品留样管理及食品添加剂使用管理情况、食品原料索证索票、从业人员健康、人员规范操作等。检查中，执法人员要求学校食堂要按照食品安全法律法规，明确每个岗位的食品安全责任和要求，保持加工制作和就餐场所清洁卫生，全面核查清理所有食品原料，重点是已开封使用的食品原料，防止过期变质、霉变生虫。

近期，泸定县将持续常态化加强对学校餐饮服务食品安全的监督管理，全面排查学校食品安全风险隐患，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。